Giulia, la tua nutrizionista di fiducia

Impara a mangiare bene per sentirti meglio!

Ciao sono Giulia

Ho 28 anni e sono una biologa nutrizionista. Mi sono laureata presso l’Università degli studi di Perugia e nel corso dei miei studi ho svolto diversi tirocini (presso il laboratorio di microbiologia degli alimenti dell’Istituto Zooprofilattico Sperimentale dell'Umbria e delle Marche; presso il centro residenziale per i Disturbi del Comportamento Alimentare “Palazzo Francisci” a Todi; presso l’università di Granada e Alicante) che mi hanno aiutato nella mia crescita professionale. Nel novembre del 2018 poi, ho sostenuto l’esame per l’abilitazione alla professione di biologo e nel 2019 mi sono iscritta all’Ondine Nazionale dei Biologi (Sezione A n°082611). Da allora ho avviato la mia carriera da libera professionista.

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Sono convinta che una corretta alimentazione sia la medicina migliore per il mantenimento della propria salute, mentale e fisica. Per questo consiglio ai miei pazienti di scegliere innanzitutto materie prime di buona qualità, possibilmente prediligendo il “made in Italy”, in modo da garantirsi sempre prodotti validi dal punto di vista nutrizionale. Ecco perché mi piace incentrare il percorso nutrizionale dei miei pazienti soprattutto sull'educazione alimentare, in modo da insegnare ad ogni individuo le buone regole per mettere a tavola solo alimenti “vantaggiosi” per la propria salute e sfatare i sempre più numerosi falsi miti sugli alimenti. Ricordiamoci che la "nostra" Dieta Mediterranea (nel 2010 viene riconosciuta come bene protetto e inserito nella lista dei patrimoni orali e immateriali dell'umanità) vanta caratteristiche invidiabili, sta a ognuno di noi perciò tornare a seguire le sue indicazioni per vivere in salute.